Ingredientes

2 pechugas de pollo

1 brick de nata para cocinar

300 grs de queso gouda cortado en lonchas

150 grs de jamón cocido cortado en dados

2 cucharadas de aceite de oliva

sal y pimienta al gusto

Preparación

Cortar las pechugas en filetes finos, salpimentar al gusto. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y dorar los filetes de pechuga de pollo por ambos lados. Añadir la nata y bañar las pechugas por encima, cubrir con las lonchas de queso y el jamón. Tapar la sartén y cocer a fuego suave 5 minutos, hasta que el queso derrita y la salsa espese.
Retirar del fuego y servir.