Es oficial, un mangú dominicano preparado con 645 libras de plátanos ha establecido un nuevo Récord Guinness como “el mangú más grande del mundo”.
Cirilo Moronta -propietario del restaurant- junto a su chef Fede, el staff empleados y un grupo de voluntarios rompieron el Récord Mundial para conmemorar el 173 Aniversario de la Independencia de República Dominicana.Una juez de Guinness entregó la certificación a Moronta en medio de una gran algarabía, mientras cientos de invitados disfrutaban el sabroso plato icono de la gastronomía dominicana.
“La mayor porción de mangú fue lograda en el 809 Restaurante en la celebración del 20º Aniversario de Despierta América en Nueva York, el 27 de febrero de 2017”, dice el certificado de la hazaña.