Espaguetis con fritos

Ingredientes 1 libra de espaguetis cocidos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picadita 1 pimiento verde picadito 3 dientes de ajo majados ...

Pescado alangostado

Ingredientes 2 pescados enteros sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de pimentón dulce 100 grs de lechuga salsa rosa 1 huevo unas gotas de limón ...

Lambí a la criolla

Ingredientes 2 libras de lambí hervido, limpio y molido 2 cucharadas aceite de oliva 1 pimiento verde cortado en cubitos 1 pimiento rojo cortado en cubitos 1 tomate maduro...

Locrio de chuletas criollo

Ingredientes 1 libra de chuleta ahumada 2 cucharadas de aceite 3 dientes de ajo, majados 1 cucharadita de orégano seco molido 4 cucharadas de...

Morolocrio de guandules

Ingredientes 4 tiras de tocineta  1 pimiento verde picadito  1 cebolla picadita  2 dientes de ajo majados 1 latica de salsa de tomate condimentada ...

Pizza cake

Ingredientes 3 tazas de harina de todo uso 2 ½ tazas de agua tibia 4 cucharadas de aceite de oliva 1 ½ cucharaditas de...

Gratén de Merluza y Camarones

Ingredientes 2 libras de filetes de merluza limpios 4 huevos batidos 300 grs de camarones limpios 1 taza de nata de cocinar 2 cucharadas de...

Boliche relleno

Ingredientes 4 lbs de carne de ternera (pata trasera de la res sin hueso y no tan blanda), Recortado 1 naranja agria 2 chorizos sazón...

Pastelón de plátanos maduros y berenjenas

Ingredientes 6 plátanos maduros 3 berenjenas 2 tazas de queso mozzarella rallado 1/2 taza de queso parmesano rallado 2 huevos Harina Aceite suficiente para...

arroz con guandules amarillo

Ingredientes 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de bija 1 cebolla picadita 1 pimiento verde picadito 4 dientes de ajo picaditos 1 taza de...